ADV TOP
ADV LEFT

Ahoj maminy,

Keď sa blížil 6m, najväčšia veda (okrem toho ako naučiť dieťa spať) sa mi zdali príkrmy. Zo začiatku som mala strach čo dať, koľko dať, kedy... Časom (za veľmi krátky čas) sa to stalo rutinou. Ale jak sa náš jedálniček rozširuje tak mi dochádza fantázia čo s čím miešať. Ono je to asi šumafuk, ale aby to bolo aj chutné :o). Rozhodla som sa teda s vami podeliť o pár receptov. Karfiolová (květáková) polievka s ovsenými vločkami
(od ukončeného 7. mesiaca)

250ml vody, pár ružičiek karfiolu, 1 mly MM alebo UM, 1 ply ovsených/jačmenných vločiek

Uvariť karfiol domäkka, pridať vločky povariť 5min., roztlačiť karfiol, odstaviť polievku z ohňa, pridať mlieko (UM 1 lyžičku prášku)

Hustá tekvicová polievka s kuracím mäsom
(od ukončeného 7. mesiaca)

250g tekvice, 50g kuracieho (iného) mäsa, 2 zemiaky, 100ml MM/UM

Tekvicu uvariť spolu so zemiakmi domäkka, kuracie uvariť samostatne, spolu rozmixovať, pridať mlieko

Jarná zeleninová polievka
(od ukončeného 6. mesiaca)

1 mrkva, petržlen, zemiak, kaleráb, 3 ružičky karfiolu, 2 ply uvarenej ryžovej kaše, štipka petržlenovej vňate, pár kvapiek rastlinného oleja

Zeleninu uvariť do mäkka, roztlačiť vidličkou, priviesť do varu a postupne pridávať kašu, do hotovej polievky pridať olej a vňať

Kalerábová (kedlubnová) kaša
(od ukončeného 7. mesiaca, nekojené dieťa od ukončeného 6. mesiaca)

5dkg kuracieho mäsa, kúsok malého kalerábu, 5ply ryžovej kaše, štipka petržlenovej vňate, 2-3 kvapky rastlinného oleja.

Kaleráb uvariť do mäkka, mäso uvariť, podľa návodu pripraviť 5ply ryžovej kaše, kaleráb a mäso spolu rozmixovať, primiešať do kaše, pridať olej a vňať

Morčacie mäso s krupicou
(od ukončeného 7. mesiaca)

200ml zel. vývaru, 50g morčacieho mäsa, 20g detskej krupice, pár kvapiek olivového oleja, 1 karotka

Mrkvu a mäso spolu uvariť do mäkka, zeleninový vývar priviesť do varu, pomaly pridávať detskú krupicu, nechať zhustnúť, pomiešať všetko spolu aj s olejom, roztlačiť/rozmixovať

Cestoviny s mäsom
(od ukončeného 7. mesiaca)

20g cestovín (niťovky/rezance), ½ zemiaka, 1 šálka mäsového vývaru, 50g mäsa

Uvariť zemiak, uvariť mäso, uvariť cestoviny, zemiak a mäso roztlačiť s vývarom, primiešať cestoviny

Zeleninový krém
(od ukončeného 6. mesiaca)

1 zemiak, 1 mrkva, 2 ružičky brokolice, 2 lyžičky ryžovej kaše, 2-3 kvapky rastlinného oleja, 2dl dv

Zeleninu uvariť, rozmixovať na hladký krém, teplý krém zahustiť kašou, pridať lyžičku rastlinného oleja, zmiešať

Hrášková omáčka
(od 1 roka)

50g čerstvého hrášku, 2dl dv, 2ply sušeného UM, 1 uvarený roztlačený zemiak na zahustenie

Hrášok vylúpať a uvariť vo vode do mäkka, prepasírovať cez sitko, zmiešať s vodou, za stáleho miešanie pridať UM, zahustiť zemiakom

Kaša s vaječným žåtkom
(od ukončeného 7. mesiaca, nedojčené dieťa od ukončeného 6. mesiaca)

1 zemiak, 1 mrkva, vaječný žåtok, pár kvapiek rastlinného oleja

Zeleninu uvariť na pare, roztlačiť vidličkou, primiešať žåtok, pridať olej

Krupicová kaša s jablkom
(od ukončeného 6. mesiaca)

2 ply kukuričnej krupice, 150ml vody, 1 malé jablko

Kukuričnú kašu namočiť na 1h do studenej vody, potom variť za stáleho miešania cca 10min, jablko ostrúhať a primiešať do kaše

Vysvetlivky:
MM - materské mlieko
UM - umelé mlieko
mly - malá lyžička
ply - polievková lyžička
dv - dojčenská voda

Miesto rastlinného používam olivový. Tak isto namiesto kuracieho mäsa používam aké práve mám (teľacie, králičie,...)

Malým jedákom dobrú chuť!

Danka a Katka

(Recepty sú opísané z časopisu MAMA a ja)



Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit

Zpět nahoru
Poslední diskuze
    Poslední příspěvky
      Poslední komentáře
        © 2009 - 2013 Baby-Cafe.cz, všechna práva vyhrazena.

        Partnerské odkazy