ADV TOP
ADV LEFT

Coleslaw... (zelný salát skoro jako z KFC)

recepty zdravé výživy, kosmetické, zdravotně specifické pro malé i velké

Moderátoři: Trixl, Hope, Littlemouse, Sarah3, Vanovam

Nástěnka
Editace práv pro nástěnku
Napište uživatelské jména, které mají mít právo upravovat tuto nástěnku (vždy jeden uživatel na řádek).
U uživatelského jména není rozlišována velikost znaků.
Administrátoři a moderátoři mají právo pro úpravy vždy.
Tato diskuse je zapadlá, již do ní nikdo nepřispívá. V případě potřeby však lze diskusi oživit zasláním nového příspěvku. Tuto funkci používejte prosíme s rozmyslem, váš problém zde již pravděpodobně byl podrobně prodiskutován.
Příspěvekod Kala » neděle 15. duben 2012, 17:35
Inspirace od Frantishky z BC..... žrádeláčky strana 79.

Obrázek

Zelí, mrkev i cibuli nasekám na robotu (bez robotu bych to nedala, ta konzistence je pro mě důležitá) na malé kousky. Posolím, popepřím a přidám kysanou smetanu smíchanou s vodou a velkou lžící octa s estragonem. Mám ráda mokrý salát a zelné hlávky jsou poslední dobou nějaké vysušené. Kysanou smetanu můžete nahradit třeba jogurtem, ale na tohle množství se myslím jedna tučná kysaná smetana ztratí. Pozor salát je pro několik žravých strávníků... nebo je potřeba množství surovin upravit.

906g..... Zelí bílé, prostě malá hlávka zelí
157g .....cibule - jedna velká
234g.....mrkev
180g.... kysané smetany 15%
1 velká lžíce octa s estragonem
200ml... vody
sůl, pepř


Na 100g salátu vychází, 164 kJ, bílkoviny 1,14g, tuky 1,55g, sacharidy 5,13g

kód: zelenina :D
Uživatelský avatar
Kala
Treperenda
Treperenda
 
1282 příspěvků
30. leden 2007
Praha
Příspěvekod Ratta » neděle 15. duben 2012, 17:51
Já mám vyzkoušený tento:

http://www.cuketka.cz/?p=191

A opravdu je potřeba to zelí pořádně vyždímat.
Uživatelský avatar
Ratta
Howgh
Howgh
 
5033 příspěvků
01. duben 2012
Příspěvekod Sharki » neděle 15. duben 2012, 17:52
Já ho dělám se sladkou smetanou :oops: a citronovou šťávou místo octa.
A sakra, dostala jsem na něj chuť a nemám ingredience (ani kýbl kuřat k zakousnutí :grr: )
Uživatelský avatar
Sharki
Drbna
Drbna
 
4226 příspěvků
16. červenec 2007
severni morava
Příspěvekod Sharki » neděle 15. duben 2012, 18:53
Missorka píše:Chápu dobře, že mi doma chybí estragonový ocet?

Jde to i bez něj, ale nevím o co přicházíš (a já taky)
Uživatelský avatar
Sharki
Drbna
Drbna
 
4226 příspěvků
16. červenec 2007
severni morava
Příspěvekod Renatap » neděle 15. duben 2012, 18:56
Ahoj, já dělávám zase tenhle
http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=30572

a je tomu z KFC fakt hodně podobný
Uživatelský avatar
Renatap
Klevetnice
Klevetnice
 
3615 příspěvků
20. listopad 2007
Příspěvekod Kala » neděle 15. duben 2012, 19:25
Missorka píše:Chápu dobře, že mi doma chybí estragonový ocet?


no asi chybí no..... ale po pravdě, dá se to i bez něj ;) jen ta chuť je trochu jiná....
Uživatelský avatar
Kala
Treperenda
Treperenda
 
1282 příspěvků
30. leden 2007
Praha
Příspěvekod Frantishka » pondělí 16. duben 2012, 06:53
Je mi ctí, že vám chutná :) Estragonový ocet taky zkusím, pokud se k němu dostanu. Fran.
Uživatelský avatar
Frantishka
Diskutérka
Diskutérka
 
2375 příspěvků
28. prosinec 2011

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 6 návštevníků

Poslední diskuze
    Poslední příspěvky
      Poslední komentáře
        © 2009 - 2013 Baby-Cafe.cz, všechna práva vyhrazena.

        Partnerské odkazy