ADV TOP
ADV LEFT

Vepřové špalíčky zalité medem**

Moderátor: Trixl

Nástěnka
Editace práv pro nástěnku
Napište uživatelské jména, které mají mít právo upravovat tuto nástěnku (vždy jeden uživatel na řádek).
U uživatelského jména není rozlišována velikost znaků.
Administrátoři a moderátoři mají právo pro úpravy vždy.
Tato diskuse je zapadlá, již do ní nikdo nepřispívá. V případě potřeby však lze diskusi oživit zasláním nového příspěvku. Tuto funkci používejte prosíme s rozmyslem, váš problém zde již pravděpodobně byl podrobně prodiskutován.
Příspěvekod Salsa » sobota 14. listopad 2009, 17:33
1 kg vepřového-plecko
2 cibule (nakrájené)
4 stroužky česneku (najemno)
2 lžíce oleje
4 lžíce hořčice (plnotučná, já dala dijon)
2 lžíce citronové šťávy
1 lžička soli
1 lžíce oregana (může být i majoránka)
3 lžíce medu

Plecko odblaním, nakrájím na špalíčky.
Smíchám hořčici, sůl, česnek, oregano, citronovou sťávu-napatlám tím maso.
Do pekáče dám na olej nakrájené cibule a osmahnu, na cibuli dám maso.
Nakonec povrch masa poliju medem.
Dám do trouby-200st. C, přikryté...nepodlévám. Nechám 1 hodinu-neotvírám, nenakukuju, jdu si po svých
:)
Nakonec odkryju, nechám 10 minut dodělat kůrčičku.
Uživatelský avatar
Salsa
Krafařka
Krafařka
 
835 příspěvků
09. únor 2009
Příspěvekod Karkulka » sobota 14. listopad 2009, 19:34
Mysulko, šlo by to udělat i z kuřecího? A jak bych to tam pak měla nechat dlouho? A čo si predstavuješ pod takým pojmom "špalíček"? ;) :oops: :oops:
Uživatelský avatar
Karkulka
Kecka
Kecka
 
1983 příspěvků
22. září 2006
Příspěvekod Salsa » sobota 14. listopad 2009, 21:38
Ahoj Karkulko-z kuřecího je to taky dobré-dělala jsem to i ze stehýnek.
Jako špalíček označuju "hroudu" masa-asi jako půlka pěsti...z plecka se špatně krájí plátky (a krkovice je na tohle jídlo moc mastná, kýta moc suchá-plecko je akorát :D ), tak krájím na špalíčky.
V té omáčce nenechávám ležet dlouho-tak 10 minutek, než nakrájím a osmahnu cibuli...asi by to mohlo ležet i přes noc v lednici, ale nedělám to (moc neplánuju jídla-vařím co mě ráno napadne :oops: ).
Uživatelský avatar
Salsa
Krafařka
Krafařka
 
835 příspěvků
09. únor 2009
Příspěvekod Sarach » čtvrtek 19. listopad 2009, 17:30
Ahoj,

a prosim Vas, co se k tomu da dat vsechno za prilohu?

Dik
S.
Uživatelský avatar
Sarach
Pískle
 
94 příspěvků
21. září 2006
Příspěvekod Raady » pátek 19. listopad 2010, 12:26
Ahoj,
dnes jsem recept vyzkoušela a můžu doporučit. Je výborný.
Dělala jsem kuřecí paličky a k tomu šťouchané brambory. Rychlé, jednoduché - tak akorát pro mě. ;)
Uživatelský avatar
Raady
Howgh
Howgh
 
7068 příspěvků
17. březen 2008
Příspěvekod Tobia » čtvrtek 28. duben 2011, 07:34
Ahoj,

i u nás odzkoušeno a pochutnali jsme si moc. Pekla jsem kuřecí špalíky a křídla, jen jsem pod to nedávala cibuli (resp. dala bych, kdybych jí nezapomněla koupit :D ) a bylo to dobré i tak a podlévání nebylo třeba.

Díky za inspiraci!

Tobia
Uživatelský avatar
Tobia
Kecka
Kecka
 
1812 příspěvků
25. září 2006
Praha
Příspěvekod Potápka » sobota 30. duben 2011, 09:49
Včera vyzkoušeno a moc dobré.
Akorát jsem četla recept jedním okem, takže jsem naflákala všechno dohromady - do té omáčky jsem hned dala i med a cibuli. Pak jsem jen podlila trochou vody a šup s tím do trouby.
Příloha byla bramborová kaše, s tím sosem vynikající.
Uživatelský avatar
Potápka
Klevetnice
Klevetnice
 
3742 příspěvků
26. září 2006
Příspěvekod Krtonozka » sobota 18. leden 2014, 19:59
Dneska jsme měli k obědu s bramborovou kaší a moc nám chutnalo. Určitě to zase někdy uvařím.
Uživatelský avatar
Krtonozka
Kavárenská povalečka :-)
 
33040 příspěvků
21. září 2006

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

Poslední diskuze
    Poslední příspěvky
      Poslední komentáře
        © 2009 - 2013 Baby-Cafe.cz, všechna práva vyhrazena.

        Partnerské odkazy