ADV TOP
ADV LEFT

Vepřová krkovice na česneku (FOTO) **

Moderátor: Trixl

Nástěnka
Editace práv pro nástěnku
Napište uživatelské jména, které mají mít právo upravovat tuto nástěnku (vždy jeden uživatel na řádek).
U uživatelského jména není rozlišována velikost znaků.
Administrátoři a moderátoři mají právo pro úpravy vždy.
Tato diskuse je zapadlá, již do ní nikdo nepřispívá. V případě potřeby však lze diskusi oživit zasláním nového příspěvku. Tuto funkci používejte prosíme s rozmyslem, váš problém zde již pravděpodobně byl podrobně prodiskutován.
Příspěvekod Noemmi » pátek 11. leden 2008, 13:03
Vepřová krkovice na česneku

Česneku nemusí být mnoho - a přesto po jedné noci, kterou stráví s masem v ledničce krásně provoní celé jídlo. Opravdu stojí za vyzkoušení

Potřebujeme:
Rozpis pro dvě osoby, mající rády větší než průměrnou porci masa

400g vepřové krkovice
2 stroužky česneku
kmín, pepř, sůl
olej
1 cibule


Den předem nakrájíme maso na větší kostky, cca třícentimetrové. Dáme do misky, zakapeme olejem, osolíme, opepříme (máme-li, sáhneme po barevném pepří přímo z mlýnku), okmínujeme (drcený je nejlepší) a přidáme prolisované stroužky česneku.. Dobře promícháme, přikryjeme folií a dáme přes noc do lednice. U tohoto receptu je odležení nezbytné!

Obrázek

Druhý den maso vyndáme a dáme do pekáčku. Přihodíme na kousky nakrájenou cibuli a promícháme. Masu by mělo být v pekáčku poměrně těsno, takže já jsem za tím účelem vytáhla ještě kousek bůčku z mrazáku.

Obrázek

Pekáček překryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby. Po třičtvtě hodině alobal sundáme a ještě čtvrt hodiny dopékáme.

Podáváme s čím chceme, u nás protentokrát zvítězil špenát a bramborové knedlíky.

Obrázek
Zvídavému pozorovateli neuknine, že ve všední dny obědvám zásadně nezdravě, s B-C ;)

Dobrou chuť!
Naposledy upravil Noemmi dne 06. prosinec 2008, 22:48, celkově upraveno 2
Uživatelský avatar
Noemmi
Drbna
Drbna
 
4586 příspěvků
03. květen 2007
Horská oblast Litoměřicka
Příspěvekod Ajlili » pátek 11. leden 2008, 13:31
Hmmm, tetickova, hned bych si dala. Jeste sem hod recept na ten tvuj uzasnej gulasek. Mnam, mnam :D

Stejne nechapu jak muzes bejt furt tak hubena kdyz porad takhle ehm papas
ObrázekObrázek

Fotky naší rodinky: http://ajlili.rajce.idnes.cz/
Uživatelský avatar
Ajlili
Treperenda
Treperenda
 
1013 příspěvků
26. září 2006
Všechlapy u Teplic
Příspěvekod Zizalka » pátek 11. leden 2008, 14:05
Tak to je fakt nechutné! Úplně slintám!!!!!!!!!!!! :?
Kdyby mi to tak někdo chtěl uvařit... :)
Uživatelský avatar
Zizalka
Klábosilka
Klábosilka
 
507 příspěvků
10. říjen 2006
Příspěvekod Cebinka » pátek 11. leden 2008, 15:45
no mňáááám!
Uživatelský avatar
Cebinka
Diskutérka
Diskutérka
 
2520 příspěvků
19. září 2007
Příspěvekod Jana_k » pátek 11. leden 2008, 18:05
Holky, vy mi to děláte schválně.
Ňam ňam. Možná nezdravé, ale rozhodně to vypadá luxusně a já si poslintala klávesnici. :oops: A co je nezdravé, to je i velice dobré, ne?
J.
Uživatelský avatar
Jana_k
Howgh
Howgh
 
6292 příspěvků
07. květen 2007
Příspěvekod Veera » úterý 22. leden 2008, 21:50
Tak tohle bude zítra, komplet. Doufám, že na masíčku a špenátu nemám co zkazit, bramborový knedlík budu dělat prvně, tak jsem zvědavá.
Uživatelský avatar
Veera
Diskutérka
Diskutérka
 
2826 příspěvků
21. září 2006
Příspěvekod Ajlili » úterý 22. leden 2008, 22:20
Veera, zabehni do vecerky :D A mas ho hotovej hned a bez prace ;)
ObrázekObrázek

Fotky naší rodinky: http://ajlili.rajce.idnes.cz/
Uživatelský avatar
Ajlili
Treperenda
Treperenda
 
1013 příspěvků
26. září 2006
Všechlapy u Teplic
Příspěvekod Veera » úterý 22. leden 2008, 22:26
Ajlili, doposud to tak bylo, ale teď to beru jako výzvu. Chlap bramborové knedlíky miluje a tchýňka dělá moc dobré, tak se je prostě musím naučit. Navíc jsem okoukla pár receptíků a je to jednoduché jak facka, tak to určitě dám!
Uživatelský avatar
Veera
Diskutérka
Diskutérka
 
2826 příspěvků
21. září 2006
Příspěvekod Ajlili » úterý 22. leden 2008, 22:36
JOJO, tak se pak ozvi jak to dopadlo. Ja to zkousela jenom jednou (zahlavusechytajici smajlik) :D
ObrázekObrázek

Fotky naší rodinky: http://ajlili.rajce.idnes.cz/
Uživatelský avatar
Ajlili
Treperenda
Treperenda
 
1013 příspěvků
26. září 2006
Všechlapy u Teplic
Příspěvekod Veera » úterý 22. leden 2008, 22:44
Nestraš, já se neleknu, už mám uvařené brambory.
Uživatelský avatar
Veera
Diskutérka
Diskutérka
 
2826 příspěvků
21. září 2006
Příspěvekod Noemmi » čtvrtek 24. leden 2008, 19:29
Knedlíéků se nebopj, opravdu to není tak těžké, jen se v tom chvíli popatlat ručkama. Beztak už je máš za sebou, co? A jak dopadly?
Uživatelský avatar
Noemmi
Drbna
Drbna
 
4586 příspěvků
03. květen 2007
Horská oblast Litoměřicka
Příspěvekod Veera » čtvrtek 24. leden 2008, 19:54
Tak to dopadlo dobře, maso fakt dobré, chutnalo i chlapovi a ten vepřové nemá rád. Říká, že pořád cítí nějakou pachuť, tady to naložení v česneku to přerazilo.
Knedlíky dopadly výborně. Trochu jsem znervózněla, netušila jsem jak dlouho to vařit, kukla jsem do kuchařky a tam bylo 10-20 min, což je dost velký rozdíl. Nakonec jsem to tak nějak odhadla.
Fotku celého nemám, zapomněla jsem, tak aspoň ty knedlíky.

Obrázek
Uživatelský avatar
Veera
Diskutérka
Diskutérka
 
2826 příspěvků
21. září 2006
Příspěvekod Noemmi » pátek 25. leden 2008, 19:18
No krása, šikovná:)

jsem moc ráda, že chutnalo ;)
Uživatelský avatar
Noemmi
Drbna
Drbna
 
4586 příspěvků
03. květen 2007
Horská oblast Litoměřicka

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

Poslední diskuze
    Poslední příspěvky
      Poslední komentáře
        © 2009 - 2013 Baby-Cafe.cz, všechna práva vyhrazena.

        Partnerské odkazy