ADV TOP
ADV LEFT

SOS jak zachránit muffiny?

Moderátor: Trixl

Nástěnka
Editace práv pro nástěnku
Napište uživatelské jména, které mají mít právo upravovat tuto nástěnku (vždy jeden uživatel na řádek).
U uživatelského jména není rozlišována velikost znaků.
Administrátoři a moderátoři mají právo pro úpravy vždy.
Tato diskuse je zapadlá, již do ní nikdo nepřispívá. V případě potřeby však lze diskusi oživit zasláním nového příspěvku. Tuto funkci používejte prosíme s rozmyslem, váš problém zde již pravděpodobně byl podrobně prodiskutován.
Příspěvekod Inkognito » pátek 21. červen 2013, 10:28
Ahoj holky,
peču muffiny na odpolední školní oslavu, na dvou plechách, který jsem, já blbka, dala do trouby hned pod sebe. Jako nedošlo mi, že muffiny na spodním plechu se po vyběhnutí nalepí zespoda na ten plech horní a při vytahování z trouby jim urvu vrcholek. Takže dobrá polovina mých výtvorů je placatá.
Co s tím? Čím to zamáznout? Nejde i o tvar, ale spíš aby nebylo vidět to roztržený těsto. Mám doma běžný potraviny, barevný sypání (to by hodně zachránilo, ale na co ho nasypat, by drželo?), čokoládu nemám (sežrána)?
Pudink? Nějakej krém nevím, oslava bude venku, to horko...

Díky za tipy!!!

Kód špagety - hnízdo ze špaget na každým muffinu by bylo hodně originální :-)
Uživatelský avatar
Inkognito
Inkognito
 
36949 příspěvků
30. září 2006
Příspěvekod Ivca79 » pátek 21. červen 2013, 10:34
citrónová poleva? Moučkový cukr, citronová šťáva a na to sypání
Uživatelský avatar
Ivca79
Kavárenská povalečka :-)
 
21487 příspěvků
05. prosinec 2006
Příspěvekod Raz » pátek 21. červen 2013, 10:36
Máš alespoň kakao? Šla by poleva. Nebo lehce potřít marmeládou a posypat kokosem, ořechy... Nebo nějakou cukrovou polevu (citrónovou, růžovou s marmeládou, rumovou)?
Uživatelský avatar
Raz
Žvatlalka
Žvatlalka
 
185 příspěvků
28. březen 2013
Příspěvekod Zuza77 » pátek 21. červen 2013, 10:44
Dala bych marmeládu, na to cukrovou polevu a na to sypání. A ještě bych se pyšnila, jak jsem to v tom vedru vymyslela bez krému a čokolády :-)
Uživatelský avatar
Zuza77
Howgh
Howgh
 
12785 příspěvků
29. listopad 2009
Příspěvekod Inkognito » pátek 21. červen 2013, 10:48
Holky, dík za tipy! Marmeláda by šla, ale jak s polevou? Mám tu kakao, jak, s čím, umíchat, aby to zatuhlo?
Uživatelský avatar
Inkognito
Inkognito
 
36949 příspěvků
30. září 2006
Příspěvekod Kejmiska » pátek 21. červen 2013, 10:54
marmosku posyp kokosem nebo tim zdobenim
Uživatelský avatar
Kejmiska
Howgh
Howgh
 
5333 příspěvků
09. listopad 2008
Příspěvekod Raz » pátek 21. červen 2013, 11:00
Inkognito píše:Holky, dík za tipy! Marmeláda by šla, ale jak s polevou? Mám tu kakao, jak, s čím, umíchat, aby to zatuhlo?


Svařit vodu s cukrem na nit a postupně to vmíchat do másla s kakaem. Poměry nevím, dělám od oka. A nebo potřít tou marmeládou a udělat cukrovou polevu (prosátý moučkový cukr utřít s bílkem a trochou citr. šťávy) a na to to sypání.
Uživatelský avatar
Raz
Žvatlalka
Žvatlalka
 
185 příspěvků
28. březen 2013
Příspěvekod Inkognito » pátek 21. červen 2013, 11:02
Kejmiska píše:marmosku posyp kokosem nebo tim zdobenim


Jdu na to, na polevu nemám nervy...
Ale vemu sebou krabici ubrousků :D
Uživatelský avatar
Inkognito
Inkognito
 
36949 příspěvků
30. září 2006
Příspěvekod Raz » pátek 21. červen 2013, 11:07
Inkognito píše:
Kejmiska píše:marmosku posyp kokosem nebo tim zdobenim


Jdu na to, na polevu nemám nervy...
Ale vemu sebou krabici ubrousků :D


Však jo, to bude nejlepší, aspoň to nebude tak sladký :)
Uživatelský avatar
Raz
Žvatlalka
Žvatlalka
 
185 příspěvků
28. březen 2013
Příspěvekod Llevelyn » pátek 21. červen 2013, 11:10
kakao + 100% tuk
moučk. cukr+ citronová šťáva - umíchat dohladka
krém na cupcakes - vanilkovej: 250g moučkovýho cukru, 80g másla, 25ml mléka a vanilkovej extrakt nebo vyškrábnutej lusk... Nejdřív cukr a máslo šleháš a když už to je promíchaný, vyškrábneš do mléka vanilkový lusk, promícháš a když šleháš cukr s máslem pomalu přilejváš mléko a pak šleháš asi 5 minut.
Uživatelský avatar
Llevelyn
Guma a neuvařitelná slepice :-)
 
14073 příspěvků
02. prosinec 2007
S výhledem..
Příspěvekod Vlcice76 » pátek 21. červen 2013, 12:27
Llevelyn píše:kakao + 100% tuk
moučk. cukr+ citronová šťáva - umíchat dohladka
krém na cupcakes - vanilkovej: 250g moučkovýho cukru, 80g másla, 25ml mléka a vanilkovej extrakt nebo vyškrábnutej lusk... Nejdřív cukr a máslo šleháš a když už to je promíchaný, vyškrábneš do mléka vanilkový lusk, promícháš a když šleháš cukr s máslem pomalu přilejváš mléko a pak šleháš asi 5 minut.


Přesně jak píše Llevelyn, krém na cupcakes a jestli nemáš špičky na zdobení, tak ustřihnout roh sáčku (třeba takové ty uzavíratelné i Ikea) a zdobíš. Posypeš a všichni padnou na prdel ;)
Uživatelský avatar
Vlcice76
Klevetnice
Klevetnice
 
3282 příspěvků
21. září 2006
pod Spolanou

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 7 návštevníků

Poslední diskuze
    Poslední příspěvky
      Poslední komentáře
        © 2009 - 2013 Baby-Cafe.cz, všechna práva vyhrazena.

        Partnerské odkazy